For at undgå madspild bagte jeg lige endnu en omgang boller i dag. vand og kærnemælk. Jeg eksperimenterer lidt med min brødbagning og bruger lidt det jeg har i skabene og køleskabet
Dejligt, dejligt brød til morgenmaden med en fin, sødlig eftersmag. Resterne af brødet brugte jeg dagen efter, da jeg lavede gaspacho med brødcroutoner til aftensmad
Bollerne virker bagte efter kortere tid, men vil være fugtige indeni efter afkøling, hvis de tages ud før tid, så giv dem hele timen før de tages ud af ovnen
min opskrift på Græskarkernebollermedkærnemælk og rugmel – de er virkeligt også gode. I véd, – altså jer der jævnligt læser med – at jeg faktisk er ret glad for at bage brød og boller, og rigtig på gerne koldhævet dej
Gæren røres ud i den lune kærnemælk. Jeg pyntede halvdelen af mine fastelavnsbollermed kakaoglasur den anden halvdel med glasur rørt op med rød ufortyndet saft – så de blev fine prinsesse lyserøde
Pensl da bollernemed sammenpiskes æg eller kærnemælk. Smelt smør/becel og miks medkærnemælken. Som så mange andre bloggere fra Aalborg, tænkte jeg derfor, at det må da kunne lade sig gøre at lave nogle boller, der bare komme på højde med det
vand og kærnemælk. Jeg har endnu engang været i gang med at bage boller og denne gang blev det til endnu en gang squashboller og så blev det til en portion af disse
I min familie bliver luciabrødene ikke kun bagt til luciadag, men også i løbet af juletiden, hvor de serverer på morgenbordet i weekenden eller til en kop gløgg adventssøndag
Jeg håber i kommer op, ind i køkkenet og får bagt nogle boller til ugens løb. Det er anden bolle opskrift denne weekend, så på den måde regner jeg med at få jer op af sengen og ud at bage nogle ´boller
Sæt dejen af til bollermed to skeer på en bageplade med bagepapir. Sæt bagepladen øverst i ovnen, og sæt et ovnfast fad med et par liter kogende vand i bunden af ovnen